Caratteristiche

Il vino Barbaresco si caratterizza per la sua eleganza e raffinatezza al palato, per il colore granato con note aranciate, per il profumo intenso e caratteristico.

E' un vino prezioso (la sua produzione è possibile in soli 3 Comuni), nato in zone a forte vocazione vinicola caratterizzate da microclima, suolo e sottosuolo aventi peculiarità tali da rendere l'uva e di conseguenza il vino, unico nel suo genere.

Zone che dal 2014 fanno parte dell'UNESCO e quindi del Patrimonio dell'Umanità.

 

"Et però credo che molta felicità sia agli uomini

che nascono dove si trovano i vini buoni"

Leonardo da Vinci (1452 - 1519)

 

Per avere informazioni più dettagliate sui parametri da rispettare per la produzione del vino Barbaresco docg, vi consigliamo di leggere il DISCIPLINARE.